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  • 什么算是膳食纤维?FDA将严格定义 日期:2017-11-15 12:01:44 阅读:124

    左侧的食物含有植物固有的天然纤维。右侧的食物含有分离出的纤维,比如菊苣,这些纤维被提取出来并添加到加工食品中。 如果你读过食品的营养标签,那么你会对很多健康成分都很熟悉,比如来自菊苣的菊粉。 其他有可能被算作纤维的成分包括:阿拉伯树胶、竹纤维、退化的...

  • 有新证据!低卡路里饮食也能“快速”逆转糖尿病 日期:2017-11-13 14:14:50 阅读:147

    stock.adobe.com 糖尿病是全球最严重的公共卫生问题之一。2015年的数据显示,全球成年糖尿病患者数量已达4.15亿。在这项新研究中,科学家们在2型糖尿病啮齿类动物模型中调查了 极低卡路里饮食(very low calorie diet,VLCD,是正常摄入量的四分之一) 的影响。...

  • 如何更简单地多摄入蔬菜来维持机体健康? 日期:2017-11-03 10:00:00 阅读:184

    我们总是试图给孩子们灌输一种健康的饮食方式,当然尽管我们并不总是遵循健康的饮食方式,也就是每天多吃水果蔬菜。 但如果我们模拟自己的行为,这种建议或许就能够帮助减轻体重,同时让我们感觉到非常充实,这里,美国农业部给出了一些简单的建议,让我们多吃蔬菜,比...

  • 辣的食物可抑制对高盐食物的不健康渴望! 日期:2017-11-01 09:32:00 阅读:111

    据美国心脏协会刊物Hypertension上发表的一项新研究表明,在中国,爱吃辣的人群吃盐更少,并且血压较低,这潜在地降低了他们的心脏病和卒中风险。 之前一项研究发现,微量的辣椒素(给辣椒赋予刺激性气味的物质)能增强对食物咸味的感知,研究的高级作者、第三军医大学...

  • 冬季养生护肝养肾 这些温补方式最有效 日期:2016-12-29 14:50:21 阅读:75

    温补应“吃苦”,粥汤正当时 冬天进补,应以温补为主。“养肝不要忘了养肾。因为肝肾同源,精血同源,而肾藏精,肝藏血。”池晓玲建议,可多吃羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、墨鱼、章鱼、北芪、党参、熟地、黄精、枸杞等。一些人爱吃狗肉,实际上狗肉性太热,不宜多吃。她推...

  • 相比吃肉维持机体健康 吃豆子或许更胜一筹 日期:2016-12-12 15:50:00 阅读:191

    近日,来自哥本哈根大学的研究人员通过研究发现,基于豆类(比如黄豆和豌豆)的饮食或许要比基于肉类(比如牛肉和猪肉)的饮食更能够让人们满足,同时基于豆类的饮食还能够帮助减肥。 现在许多饮食建议都鼓励摄入高水平的蛋白质来帮助减肥或者抑制年龄相关肌肉量的缺失...

  • 14种被吹上天却没什么用的食物:别再当冤大头了! 日期:2016-09-12 08:43:00 阅读:192

    生活中,保健品花样和宣传方式层出不穷,功效也是吹得天花乱坠。而学生和中老年人是最容易上当的人群,他们往往被某一夸大功效给忽悠,结果花了一堆冤枉钱。 下面,小编为你科普一些被吹上天的食物,避免再上当了哦。 1、蛋白粉:健康人根本不需要 这些年胖纸越来越多...

  • 你知道吃什么食物会抵抗炎症吗? 日期:2016-05-17 14:32:00 阅读:91

    近日,来自利物浦大学的研究人员通过研究发现了特殊的食物或可帮助抑制机体的慢性炎症,而慢性炎症往往是引发多种死亡的主要原因,相关研究刊登于国际杂志 the British Journal of Nutrition 上。 在机体中炎症往往会自然发生,但当炎症发生时间过长或某一个过程出现问...

  • 有机奶真的更有营养吗? 日期:2016-02-26 13:40:00 阅读:183

    尽管过去十年来我们超市的货架上有机食品的数量越来越多。但是科学家们发现有机方式种植的水果与蔬菜同常规的相比并不具有营养上的优势。然而,如今一篇综述文章发现对于肉制品以及奶制品来说,有机类的与常规相比还是存在一定的区别。实际上,分析结果发现有机牛奶与...

  • 林蛙怎么吃 这样吃林蛙的润肺效果会更棒 日期:2016-02-13 11:32:50 阅读:207

    林蛙,相信不少人都非常了解,它的营养价值相当的丰富,是难得一见的滋补佳品。喜欢吃林蛙却苦于不了解林蛙怎么吃的,其实不必太担心,它的做法并没有那么难。想知道林蛙油的功效以及林蛙油的食用方法吗?那就一起来看看吧。 林蛙的口感比较细腻,所以不少人都很喜欢林...

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